|
Romeinse Sla Met Gesmolten Boter
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 350 g Romeinse sla of andijvie
2 el citroensap
2 el sinaasappelsap
zwarte peper, vers gemalen
half tl rozemarijn of dille
1 bakje met spekjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de groente en snijd ze in heel smalle reepjes. Hussel de salade een aantal malen goed door tot de andijvie mooi glimt. Bak spekjes uit en gebruik het spekvet om met de overige dressing ingredienten te mengen.
|
|
|